Rooibos Baies Sauvages

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Il y a plus d’un mois, j’ai reçu un mail me proposant de découvrir une nouvelle boutique en ligne Chabiothé. Les thés et infusions qui sont proposés, sont 100% d’origine biologique ! Un détail qui me plait beaucoup car je sélectionne mes thés en faisant attention à leur qualité.

J’ai choisi des thés qui me ressemblent et qui me faisait en très envie. Le premier est un rooibos « Baies Sauvages » :

Rooibos*, baies de sureau*, arôme naturel, tranches de fraises*, fleurs de bleuet*, groseilles*, cassis*, mûres entières*. *Issu de l’agriculture biologique
Ce Rooibos naturellement sans théine ni caféine peut se boire tout au long de la journée, même le soir.
Le rooibos, « buisson rouge », est une plante qui pousse exclusivement en Afrique du Sud dans les montagnes de Cedarberg. L’intérêt récent pour le rooibos tient au fait qu’il ne contient pas de caféine et qu’en plus il est riche en substances antioxydantes.

Je ne résiste pas à un délicieux Rooibos fruité ! D’ailleurs, celui-ci est un des meilleurs ! L’odeur est à tomber, je sens les groseilles, le cassis, les mûres… Les feuilles bleues se sont des fleurs de bleuet, et généralement, lorsqu’il y a fleurs de bleuet, j’adore !
La préparation d’un rooibos n’est pas très difficile : 90° et 6 minutes.
Le goût est à tomber ! On sent les fruits rouges, particulièrement le cassis et les mures. Ce rooibos est à la fois rafraichissant et réchauffant. Comme à mon habitude, je rajoute un petit sucre dans mon rooibos, dans celui-ci, ça ajoute une touche gourmande et encore plus délicieuse !
Pour qui : les amoureux des rooibos aux fruits rouges, et parfait pour ceux qui veulent découvrir le rooibos.
Pour quand : le soir de préférence.
Avec quoi : une bonne tarte au citron meringué, devant un film romantique sous un plaid bien chaud !!

Retrouvez le Rooibos Baies Sauvages dans la boutique en ligne ChaBioThé à partir de 4,50 euros