Noël 2013 : Winter In Lov

 photo winterinlov_zps4016b4d5.png

Noël arrive à grand pas, et ce qui me ravie le plus dans le monde du thé, c’est l’arrivée des thés de Noël ! Pour commencer, j’ai choisi un thé qui attendait sagement dans mon placard que je me décide enfin à le déguster :

Winter in Løv est un mélange gourmand d’épices et de thé noir, parfait à déguster au coin du feu pour un moment de cocooning. Il rappelle les parfums traditionnels des Noëls nordiques grâce à ses notes d’amande, de cannelle et de gingembre. Cacao et réglisse viennent arrondir ce mélange et lui donnent une saveur sucrée. Présenté dans une jolie boîte argentée, légèrement irisée, Winter in Løv illuminera les fêtes. Une vraie gourmandise à déguster tout l’hiver

Acheté lors d’une vente sur Vente-Privée il y a plusieurs mois, je n’avais jamais trouvé le bon moment pour le boire. C’est vrai, certains thés de Noël ne sont pas « buvable » à l’arrivée des beaux jours ! En tout cas pour moi, certains thés ne sont pas aussi bon sans l’euphorie des fêtes !
Ce thé a une vraie odeur de Noël : cacao et cannelle en majorité, légèrement de l’amande pour adoucir le mélange.
Une eau à 85° et 4 minutes d’infusion sont amplement suffisants ! Le goût est exquis ! Une touche de cacao, à laquelle s’ajoute de la cannelle. Je sens peut être un peu le réglisse (que je déteste), mais en touche tellement légère qu’elle en est agréable. Par contre, je ne sens pas l’amande et c’est bien dommage !
Pour qui : ceux qui aiment les thés de Noël très épicés !
Pour quand : surtout quand il fait trop froid ! ce thé réchauffe par ses notes de cacao.
Avec quoi : un bon film de Noël, comme par exemple Love Actually.

Winter In Lov dans la boutique en ligne Lov Organic à partir de 8,60 euros

Publicités